台中在十年前曾風行好一陣子燒烤吃到飽大戰
那時，騎在路上可能三不五時就可以看到一家某某的分店
感覺似乎廝殺的很厲害，每家除了比菜色
除了燒烤，附帶必備的自助飲料、冰淇淋吃到飽外，還可以有火鍋、炸物，甚至關東煮!!....
越做可是越豐富
可惜今非昔比，或許是物價不斷飆漲、經濟問題、分店過多...
品質的下降，造成分店開始銳減
老實說現在每想要吃燒烤時，都找不到好吃的吃到飽燒肉店
也隨著人老了，食量遞減，吃到飽越吃越不划算 (哈!)
森森燒肉是朋友強力推廌的單點、套餐式燒肉店
朋友做了先鋒後念念不忘的餐廳
帶著期待又怕受傷害的心情衝了啦!
森森燒肉招牌不大，在黎明路上各大招牌比大下
很容易騎著車就呼嘯而過~~~
晚上的森森看起來不是陰森森
走的是質感優雅的暗色系列
菜單除了單點外，還有貼心配套好的雙人和三人A、B、C套餐
閃閃發亮的烤爐、長長的木桌
座位空間頗大，一邊可座上三人
桌上這壼可是最精典的熱呼呼高湯
最近早晚天開始冷了，進門後喝上高湯
身體都暖了起來
重點是還可以不斷續壼啦!!
撒上蔥花在熱湯中，還可以帶出蔥的香氣
一定要多喝幾碗的!!
沾醬部份是味噌醬油，喜歡沾醬的朋友不妨試試
附餐飲料檸檬冬瓜茶
朋友點的熱無糖綠茶，聽說味道不錯
首先登場的前菜~田園野菜沙拉
看看四人份的二大盤，愛吃生菜的女生們一定為之瘋狂
還有這讓我必須膜拜的黃金泡菜
當燒肉碰到泡菜，再加上店家送上的無限供應生菜
包在一起，像韓國一樣一口塞進嘴裡
那滋味每每令人無法忘懷呀~~
可惜泡菜無法續加 >"<
看到這豬肉，旁邊的油脂和豬皮
烤後豬皮QQ，油脂也不會過份油膩
套餐中可以吃到各種肉類
上菜後可以看到肉的品質有一定水準
烤過入口後可以明顯吃到不同部位的肉質，軟嫰、Q彈、有嚼勁....
店家不手軟的給了份量十足的三寶，蔥、蒜、辣椒
用生菜包著肉和三寶，只能說絕配ㄚ
遇到油脂多的肉類，難免讓火旺
若是需要換烤網，可告知服務生
他們可是不厭其煩服務更換
因為我們可是換了不少吃，也因此烤網都是乾淨，不影響肉質呢
最訝異的一道肉類
別以為這不就是肉丸子嗎?
錯!!它是手工肉漿做為球狀，放上烤網後，利用店家附上的小鏟子
輕輕壓平，待二面烤的微焦
小肉餅就可以上桌了
你絕對想不到小肉餅，像似爆漿似的流出肉汁
連海鮮都非常新鮮
甚至還有干貝
新鮮的干貝，只要二面略烤，中間還水嫩的
才是最好吃的方式
另外這盤不得不說店家的大方
特約送的肉盤
每次來，送的都不同
份量和自己單點完全沒二樣，非常值得
吃到尾端，還會送上一小杯酸酸果醋
可以去油解膩
最後連甜點都不馬虎
香草、抹茶霜淇淋、熱甜品紅豆湯
霜淇淋部份香濃、紅豆湯的紅豆鬆軟又大顆
以套餐來說，算是非常兼顧營養均衡呢
從沙拉、白飯、肉類、海鮮、湯品、生菜、飲品、甜點
一次滿足了大家
這樣的套餐也是吃到撐到不行
以價位來看是CP值高的燒肉店
絕對會再光臨!!
森森燒肉
台中市南屯區黎明路二段382號
04-22582302
11:30-14:00 17:00-24:00
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