韓國在近幾年一直是台灣很夯的旅遊景點

除了地理位置不遠

加上是很棒的購物、美食天堂

另外有韓劇的加持

想出國走走的人,想必都不會忘了把韓國列入名單之中

IMG_9348.JPG 

旅遊第一重點!! 確認出國地點

是的!!出國地點是很重要的,就像想去日本,日本這麻大,也要知道想去的是北海道?京都?大阪?還是東京....

想去美國,是想去洛杉磯?紐約?舊金山?....

出國一趟必竟都要玩到所有城市是很難的

可搜集資料,確認想去的必要景點是屬於哪個城市,以方便決定地點所在

韓國也分為首爾、釜山、濟洲島、全州....等

這次呆呆豬選擇首都-首爾

並且採取自由行方式

太多人說韓國自由行太方便了

中文字到處看得見

因此,我們只要訂好機票和飯店即可

機票仍委託旅行社代訂

廉航目前也不少,喜歡比價的朋友們

可以上各大廉航找適合自己的機票

5月中旬似乎不是旺季

因此訂到早去晚回的時間,華航班機,價格也不錯

越早訂機票除了可訂到時間不錯的機票外

或許價格上也會比較優惠

旅遊第二重點!!! 訂住宿

住宿部份除了也可委託旅行社外

目前有許多網站也很方便

像是Tripadvisor、Agoda....

提供國外許多飯店選擇

網站還可看到目前剩餘房間數、價格、房間照片、地理位置、評價

資料都非常齊全

可在這些網站訂到理想的住宿位置和價位

十分方便呢!

若是語言比較通的朋友也可以上網找尋民宿

民宿的價位會比飯店價格更划算一些

另外訂飯店時,有幾個方向可供大家選擇

 1. 先大致了解會去的景點地點位置

大概抓出位置後再來訂房是最好的

這是避免若是去的景點都在東邊,但住宿卻在西邊

會耗時在交通時間和搭乘費用

2.若是交通都使用地鐵方式移動的朋友

要注意一下飯店和地鐵的位置距離

建議離地鐵約步行五分鐘以內可到的

才不會太累

3.由於韓國地鐵有不少是無電梯,都是樓梯方式

行李多又重的朋友,也可查查資料

離飯店最近的地鐵出入口是否有手扶梯

<小撇步提供給大家囉!!>


這次入住的AVENTREE亞雲樹酒店

在鐘路區

下次在和大家分享

IMG_9353.JPG 




訂好機票和飯店後

千萬千萬別忘了最重要的護照喔!!

檢查一下護照過期沒?沒有護照的朋友,快去辦一辦吧! 

辦護照還需要約七天的工作期

韓國是免簽國家

只要帶好護照和機票

就可以出發囉!!

GO!GO!






文章標籤

呆呆豬 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

貳樓已在台中開店一段時間了

剛開幕時,經常看到不少人分享食記

可想而之預約訂位是難上加難呀~

就等人潮漸漸沒這麻多時,一個傍晚時間來用餐

沒有客滿的座位,挑高的採光

寬廣的空間,用起餐來挺舒服的


                                                                                                IMG_3989.JPG 

這天被帶到了二樓座位

一入座,服務生立即送上開水和菜單

很用心的菜單,像是日報一樣

翻開菜色真不少,光是看菜單可以花不少時間囉~

用餐是有時間限制的,可要好好把握時間

IMG_3990.JPG 

傍晚時分,用餐的人尚未擁入

除了隔壁坐了一位優雅女士,像是來這裡喝喝下午茶,享受一人時光

IMG_3996.JPG 

沙拉很新鮮,淋上少許醬汁,不會過於甜膩

IMG_4001.JPG IMG_3995.JPG 

一人二份的麵包,加上黑醋醬

麵包口感獨特,屬偏硬和酥脆

IMG_3997.JPG 

濃湯味道濃郁

吃完前菜後大概也快半飽了

IMG_3999.JPG 

附餐飲料使用鋼杯盛裝

倒是很少見

保冰效果還不錯,還可續杯呢!!

IMG_4002.JPG 

另外加點的開胃菜

上桌時可真嚇人

這份量太驚人了

精選拼盤~烤雞翅、炸魚條、炸魷魚條、辣炒杏鮑菇蛤蠣

並附上蔬菜條解膩

每一樣都很美味

尤其辣炒蛤蠣,炒得很夠味

另外四種醬料搭配不同食材使用

好理加在邊聊天邊慢慢吃

還是嗑光了


                                     IMG_4004.JPG IMG_4005.JPG 

吃到這一道,戰力遞減不少

墨魚麵是朋友點的,是白醬料理

吃久了會稍嫌,和服務生要了辣醬加入

風味又不一樣了

雙料寬麵,有雞肉和蝦仁,可說是海陸來著

加上酸辣拌炒,香氣十足

不過略微油膩,趁熱吃完最好

貳樓給的份量很足夠

若是多人來餐,可採用share方式

點幾道開胃菜和主食一起享用,份量會比較剛好外,也可以吃到比較多東西





Second Floor Cafe 貳樓餐廳 (公益店)

http://www.secondfloorcafe.com/

地址: 台中市南屯區公益路二段172號

電話: 04-2327-2527

營業時間: Mon-Sun 08:00 - 22:30




文章標籤

呆呆豬 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

當自己收到越來越多的紅炸彈時,我想許多人都跟我一樣有同樣的想法

那就是年紀已到了!!!

終生大事這件事啊!對呆呆豬來說是很謹慎的

呆呆豬認為...畢竟另一伴是共同一起渡過下半人生,必須一起生活的

所以還是要好好準備好,調好心態

就在去年年中,呆呆豬和胖胖豬規劃好了今年結婚的計劃

因此開始著手結婚的第一步~~提親!!

A00151-012-600x600  

呆呆豬對傳統禮節其實希望一切從簡,因此並沒有完全遵守古法

但因雙方家中仍有要求的部份

所以流程上仍可看到台灣的婚禮流程方式

提親->合八字->媒人溝通->找餐廳->找婚紗公司->找新秘->訂婚->結婚

 

是的!當二人有意要結婚時,男方就要請家長出面,並帶著媒人到女方家中表達此意並拿取女方八字

呆呆豬和胖胖豬雖然交往十多年

 

呆呆豬的爸媽和胖胖豬的爸媽可還是初次見面呢!! 連自己都不免緊張起來

 

 

 

提親和作客,伴手禮是免不了

 

畢竟禮多人不怪

 

19300001208974135423694101784  

首次見面當然除了好話~~還是好話

除了聊些家庭背景和生活娛樂之外

偶爾還是要將話題轉向二位新人身上

雙方在愉快的氣氛下,也可帶出女方希望的要求和期許

另一方面也順利的取得女方八字

(所謂八字為出生年月日時辰)

時間安排得宜,再大致溝通後

中餐時間也到囉!

基本上男方至女方家做客,中餐是由女方作東

宴請男方家吃飯

雙方家人也可透過這天彼此了解

而有更好的進一步來往

 

文章標籤

呆呆豬 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

近來下雨頻繁

身上都要長菇了~

下雨天溫度略微下降

加上入秋即將來臨

胃裡已有一股要求加溫的求救聲出現!!

沒錯~~鍋物又要出現了

天氣只有一點點冷

總是會讓人想吃火鍋~

今天就來動手做個"韓式部隊鍋"吧!!

呆呆豬在韓國吃到的部隊鍋可真是人間美味

雖然紅紅一大鍋,卻不會辣到難以入口唷!

圖片就是韓國道地部隊鍋

IMG_9383

P1030400

在台灣要做部隊鍋也很方便的

畢竟韓風一直很流行

所以要買到韓國食材並不難

 

 

韓式部隊鍋(約五~六人份)

食材介紹:

洋蔥       1顆

蒜頭       5瓣

蔥          2根  

泡菜       1碗

高麗菜    半顆

豬五花     1盤

年糕       半包

金針菇     1包

豆腐        1盒

火鍋料     1碗

辛拉麵     6包

起司        6片

韓式辣醬   適量

 

 

作法:

 

1、放入少許油,放入洋蔥炒至半透明

2、蒜頭切末,蔥切段,放入爆香

3、放入韓國辣醬拌炒,略炒為油亮油亮後,置入高湯或開水

4、煮滾後,放入年糕煮約15分(年糕不好入味,需要時間久煮)

5、放入泡菜和高麗菜煮滾

6、依序下火鍋料、金針菇、豆腐煮熟

7、下泡麵並在上面鋪上起司

8、待泡麵半熟,下豬五花,皆熟透即可食用

IMG_3858  

 

食材部份在韓國主要會有泡麵、年糕、午餐肉、熱狗、起司....

 

自己做可依照自己喜好增減食材

 

加上自己愛吃的,才是好料理

 

 

文章標籤

呆呆豬 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

託姐姐的福~有幸吃到這傳說中的美味

話說當天姐姐外帶了添好運招牌點心~"波蘿叉燒包"

是必點的小點呢!!

從台北開下來的添好運,是台中的瘋狂的美食之一

話說至少也要排個三、四十分鐘來著

呆呆豬實在不喜歡吃飯還要排隊

因此還再觀望中~~~

沒想到可以先吃到它最火紅的波蘿叉燒包

也是挺開心的

外帶紙袋和紙盒,是簡單的白色為底,配上店家著名log

不走華麗風,簡易樸實

IMG_3831  

盒中可放上三顆

一顆的大小和一般叉燒包大小差不多

不同於一般叉燒包外皮使用麵粉蒸製而成

而是像波蘿麵包的製作方式

因為是外帶,呆呆豬另外用烤箱烤了二、三分鐘

外皮微酥,上層甜甜的口感

加上內餡是最熟悉的叉燒內餡

叉燒醬汁鹹甜口感,中和甜膩感

特別美味!

可惜啊~~它不像波蘿麵包如此大顆

IMG_3833  

 

再等些時候,沒這麻大批人潮時

一定到場品嚐其他小點

文章標籤

呆呆豬 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

這道咖哩料理是一道非常方便的料理

卻又是大人小孩都超愛的料理

咖哩的美味,是沒人能抵擋的

咖哩的變化其實是很多的,就以肉類的搭配就有不少種

包括咖哩雞、咖哩豬、咖哩牛或是咖哩搭配炸豬排...等

當然咖哩這種香料也是有差別的,以台灣來說最方便的是超市購買的咖哩塊

日式風味咖哩或是爪哇咖哩...等

也可以使用咖哩粉炒料來製作,偏印度咖哩風味再加上椰奶

別有一番風味!!

今天介紹的是快速簡單的咖哩雞

選用雞肉是因為雞肉屬白肉,含有優質蛋白質.脂肪含量少,維生素A.B群都有

是很不錯的肉類

咖哩雞(約三人份)

食材介紹:

雞胸肉    1片 (也可用雞腿肉更嫩)

馬鈴薯    2顆

紅蘿蔔    1顆

洋蔥       1顆

花椰菜    1顆

咖哩塊    1盒

 IMG_3823

作法:

1、馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥切塊,備用

  IMG_3824  

2、雞胸肉切塊,並醃入味,醃料為:醬油.米酒.少許太白粉

IMG_3826  

3、起油鍋,下洋蔥,炒至透明狀

4、下馬鈴薯、紅蘿蔔略炒一下後,將食材移入湯鍋中

5、加入水,淹過所有食材再高一點點,待水滾後,開中小火悶煮

IMG_3825  

6、另煮一鍋水,水滾後加入少許鹽巴和油,放入花椰菜,熟透後撈起

7、待馬鈴薯、紅蘿蔔可用筷子穿過表示已熟透,下咖哩塊

8、待咖哩塊皆溶解,放入雞胸肉

9、待雞胸肉已熟即可起鍋

濃稠度各家各有不同,喜歡較稠的,若覺得太稀,可勾薄芡即可

好吃的咖哩配上蔬菜,營養均衡,也可加個半熟荷包蛋或蛋包

IMG_3828  

今天你吃咖哩了沒!!!開動囉!!!

文章標籤

呆呆豬 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

  IMG_2285.JPG在台中早午餐店越開越多  

看得出現代人的生活作習改變

早餐時間拉晚了,想必就跟午餐一同解決

也因此越來越多有特色或可愛的早午餐店

三角函數是呆呆豬聽過不少親朋好友推廌過的好店

一直知道它在科博館附近

卻沒想到其實呆呆豬已從店門口飄過N次!!   = ="undefined    

這間三角函數假日可是一位難求

連這次平日來都看到不少人來用餐

室內有上下二層樓,戶外也有不少桌

IMG_2289.JPG  

戶外座位吹著微風,吃著早餐也不錯

__.JPG  1.JPG  

餐點選擇較不多

但種類從漢堡、三明治、鬆餅到健康的蔬果沙拉都有

undefined  undefined  undefined  

飲品部份加大+25元,熱咖啡改冰+5元

更改其它單點飲品抵扣20元

滿建議點店家的現打果汁,非常健康

鮮奶茶也不錯,奶泡上淋上焦糖增添風味

undefined  

朋友點的火腿培根三明治

盤中顧到營養均衡,水果、沙拉、青菜都有

淡黃的吐司可真特別

而且也非常厚實

IMG_2287.JPG  

呆呆豬點的德式香腸鬆餅套餐

一樣不可少的水果和沙拉,還有炒蛋

鬆餅表層微酥,裡層鬆軟

搭配淋上的蜂蜜,加上一口香腸

甜甜鹹鹹

一口接一口停不下來

一個套餐搭配飲料,剛剛好飽足,價錢也划算

滿適合三五好友一起來吃個早午餐唷!!

 

 

 

三角函數Breakfast&Cafe

台中市北區育德路211號

04-22038059

6:30~15:00  周一公休

 

 

 

 

文章標籤

呆呆豬 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

話說呆呆豬很愛吃甜點

飯後不來個甜點,像似沒有畫下一個完美句點

但不可否認的,市面上甜點常過甜

甚至也擔憂是否也摻有多於的添加物

其實動手做並不難,甜份也可以自己控制

杯子蛋糕或海綿蛋糕算是較基礎、好上手的甜點

IMG_2145  

想想外面杯子蛋糕一個可不便宜,自己做卻不需要多少成本

多做些分享給親朋好友,也可以增進情誼唷!

杯子蛋糕(約可做12個)

食材介紹:

低筋麵粉   100克

雞蛋        2顆

砂糖        70克

奶油        適量

 

作法:

1、準備一個鍋盆,將二顆雞蛋打入盆中並倒入砂糖,開始打發。

p.s.因打發需要不少時間,建議可在盆下放熱水,可省不少時間,但溫度不可過高,若發現溫度過高,記得將盆移出

2、打發至拉起蛋糊掉至在盆中不過馬上消失蛋糊中,會略浮在上面即可

3、低筋麵粉過篩,分次加入到蛋糊中,使用順時針拌入

4、將奶油融化,拌入盆中

5、完成的麵糊,分次填入紙模中,約填九分滿即可,烤後會蓬起來

p.s.呆呆豬使用的是硬紙杯,若是購買軟紙杯一定要放在模具中使用,否則麵糊可能塌軟  

6、將蛋糕放入已預先預熱好的烤箱中,溫度180度,烤15分鐘左右即可出爐

 

IMG_2143

正在烤中的杯子蛋糕發出香氣,都要流口水了!

IMG_2142

文章標籤

呆呆豬 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

台中在十年前曾風行好一陣子燒烤吃到飽大戰

那時,騎在路上可能三不五時就可以看到一家某某的分店

感覺似乎廝殺的很厲害,每家除了比菜色

除了燒烤,附帶必備的自助飲料、冰淇淋吃到飽外,還可以有火鍋、炸物,甚至關東煮!!....

越做可是越豐富

可惜今非昔比,或許是物價不斷飆漲、經濟問題、分店過多...

品質的下降,造成分店開始銳減

老實說現在每想要吃燒烤時,都找不到好吃的吃到飽燒肉店

也隨著人老了,食量遞減,吃到飽越吃越不划算  (哈!)

森森燒肉是朋友強力推廌的單點、套餐式燒肉店

IMG_0105.JPG  

朋友做了先鋒後念念不忘的餐廳

帶著期待又怕受傷害的心情衝了啦!

森森燒肉招牌不大,在黎明路上各大招牌比大下

很容易騎著車就呼嘯而過~~~

page.jpg    

晚上的森森看起來不是陰森森

走的是質感優雅的暗色系列

菜單除了單點外,還有貼心配套好的雙人和三人A、B、C套餐

IMG_0064.JPG  

閃閃發亮的烤爐、長長的木桌

座位空間頗大,一邊可座上三人

  page1.jpg

桌上這壼可是最精典的熱呼呼高湯

最近早晚天開始冷了,進門後喝上高湯

身體都暖了起來

重點是還可以不斷續壼啦!!

撒上蔥花在熱湯中,還可以帶出蔥的香氣

一定要多喝幾碗的!!

沾醬部份是味噌醬油,喜歡沾醬的朋友不妨試試

IMG_0065.JPG  

附餐飲料檸檬冬瓜茶

IMG_0066.JPG  

朋友點的熱無糖綠茶,聽說味道不錯

IMG_0067.JPG IMG_0069.JPG  

首先登場的前菜~田園野菜沙拉

看看四人份的二大盤,愛吃生菜的女生們一定為之瘋狂

IMG_0070.JPG  

還有這讓我必須膜拜的黃金泡菜

當燒肉碰到泡菜,再加上店家送上的無限供應生菜

包在一起,像韓國一樣一口塞進嘴裡

那滋味每每令人無法忘懷呀~~

可惜泡菜無法續加 >"<

IMG_0073.JPG  

看到這豬肉,旁邊的油脂和豬皮

烤後豬皮QQ,油脂也不會過份油膩

IMG_0075.JPG  IMG_0078.JPG  

IMG_0079.JPG  

套餐中可以吃到各種肉類

上菜後可以看到肉的品質有一定水準

烤過入口後可以明顯吃到不同部位的肉質,軟嫰、Q彈、有嚼勁....

店家不手軟的給了份量十足的三寶,蔥、蒜、辣椒

用生菜包著肉和三寶,只能說絕配ㄚ

IMG_0081.JPG  

IMG_0082.JPG  

IMG_0086.JPG  

遇到油脂多的肉類,難免讓火旺

若是需要換烤網,可告知服務生

他們可是不厭其煩服務更換

因為我們可是換了不少吃,也因此烤網都是乾淨,不影響肉質呢

IMG_0087.JPG  

page3.jpg  

最訝異的一道肉類

別以為這不就是肉丸子嗎?

錯!!它是手工肉漿做為球狀,放上烤網後,利用店家附上的小鏟子

輕輕壓平,待二面烤的微焦

小肉餅就可以上桌了

你絕對想不到小肉餅,像似爆漿似的流出肉汁

IMG_0091.JPG  

 連海鮮都非常新鮮

甚至還有干貝

新鮮的干貝,只要二面略烤,中間還水嫩的

才是最好吃的方式

IMG_0100.JPG  

另外這盤不得不說店家的大方

特約送的肉盤

每次來,送的都不同

份量和自己單點完全沒二樣,非常值得    

IMG_0102.JPG

IMG_0104.JPG

吃到尾端,還會送上一小杯酸酸果醋

可以去油解膩

最後連甜點都不馬虎

香草、抹茶霜淇淋、熱甜品紅豆湯

霜淇淋部份香濃、紅豆湯的紅豆鬆軟又大顆

以套餐來說,算是非常兼顧營養均衡呢

從沙拉、白飯、肉類、海鮮、湯品、生菜、飲品、甜點

一次滿足了大家

這樣的套餐也是吃到撐到不行

以價位來看是CP值高的燒肉店

絕對會再光臨!!

 

 

 

 

森森燒肉

台中市南屯區黎明路二段382號

04-22582302

11:30-14:00   17:00-24:00

https://www.facebook.com/Jshoya2012

文章標籤

呆呆豬 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

最近還是很熱,所以一直翻閱著可以消暑的菜色來試作

這道簡單到不行的莎莎醬,加上玉米脆片,不僅可以當作前菜外,嘴饞時也可以當零食吃

煎個牛排當作配料吃也很讚!

只要簡單幾種食材就可以調配出自己要的莎莎醬,比起罐頭來說健康又美味

大家動手做看看吧!!

莎莎醬(二人份)

食材介紹:

蕃茄    二顆

洋蔥    半顆

蒜頭    三瓣

青辣椒  二根 

香菜     二根

檸檬     半顆

黑胡椒   適量

鹽       一小匙

橄欖油  一湯匙

作法:

1、將蕃茄劃上十字,丟入煮沸水中三分鐘,撈起蕃茄放入冷水或冰水中一分鐘,即可輕鬆去皮,去皮後的蕃茄,去除裡面的籽,切成小丁

2、將洋蔥切半放入冰水中約五分鐘後,切小丁

3、蒜頭剝皮後切細碎

4、青辣椒和香菜切末

5、將檸檬擠汁備用

6、將1~4項拌勻,加入檸檬汁、黑胡椒、鹽、橄欖油即完成

放入冰箱三小時後,食材入味更好吃

玉米脆片在costco可以買到原味一大包,吃也吃不完

看電視時配著吃、當下酒菜都是很棒的選擇。

 

__.JPG  

 

文章標籤

呆呆豬 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

說實在的,草屯何時有這麻一個好地方,還真是不知道呢!!

要不是這次為了衝貓熊,還不了解這個地方

工藝文化園區,佔地頗廣,環境清悠

還有許多工藝設計展覽,可以了解到目前工藝發展進步,假日還有創意市集

 

IMG_0053.jpg

從停車場爬坡上來,這天終於看到紙貓熊囉!!

 

IMG_0029.jpg        旁邊還有台灣黑熊來參一咖,別忘了台灣黑熊也是台灣重要保育之一,好好愛牠吧!!

 

IMG_0054.jpg  哇嗚~~是不是超壯觀的!在這草地廣場裡瞬間出現許多黑白黑白的小東西

IMG_0040.jpg  近看,那每一隻貓熊各有自己的姿勢

四隻貓熊捧起一隻海豚

當天天氣陰陰,卻不減大家興致,這裝懵的貓熊,可真是走到哪人潮就到哪

IMG_0030.jpg IMG_0033.jpg  

紙的藝術真是讓人難以想像,就像南投紙教堂,用紙做的柱子或是紙箱王利用紙做的餐具...等。

紙的用途可是無限大

 

IMG_0031.jpg

 

這天可惜的是沒有看到開放可抱著貓熊拍照,少了近距離接觸的機會

 

IMG_0032.jpg

除了貓熊外,還可以看到穿插在其中的各種動物,挺有意思的

IMG_0039.jpg

帶斗笠的貓熊,大概是知道待會就要下起雨來了吧!!

 

IMG_0041.jpg

 

IMG_0043.jpg

還有準備下田的貓熊??

 

IMG_0044.jpg

帶上安全帽,要去單車環島的小貓熊

IMG_0045.jpg

維護治安的貓熊警察

 

IMG_0046.jpg

迷你版的大象也來了

 

IMG_0047.jpg

 

IMG_0048.jpg

北極來的北極熊,台中這麻熱你可以嗎??

IMG_0049.jpg

IMG_0050.jpg

這隻青蛙應該可說是放大版的吧!!比貓熊還大隻?

 

IMG_0051.jpg

旁邊還有超大隻貓熊供大家拍照,怎可放過

 

IMG_0052.jpg

親親貓熊  IMG_0037.jpg

IMG_0038.jpg  這次貓熊在南投各處展覽時間不長,下次會在哪裡出現呢??   聽說十月就要來台中囉!!

大家可以期待一下!!

有機會還要再好好逛逛工藝園區,做個手工藝會是個消磨時間的好選擇

 

 

 

 

台灣工藝文化園區

南投縣草屯鎮中正路573號

049-2334141

開放時間:9:00~17:00 週一公休

文章標籤

呆呆豬 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

 

  最近台灣食安不斷爆出問題,嚇得大家不得對食品挑選更謹慎

說真的,台灣何時也像我們印象中的對岸一樣掛上了黑心二字了?!

對於從口進入的食物我們只能更加為自己把關

呆呆豬近幾年也改變不少飲食習慣,雖沒到完全養生

不過會盡量選擇吃新鮮食材和食物原味,少吃加工食品

自己動手作更能吃進健康!!

今年的夏天特別嚴熱,學會這道泰式掠拌

酸酸甜甜,絕對讓人開胃

泰式涼拌海鮮(約二~三人份)

食材介紹:

紅椒   半顆

黃椒   半顆

小卷   一尾

蝦仁   六隻

蒟蒻   一盒

芹菜   少許

香菜   少許

檸檬   半顆

泰式甜辣醬   適量

鹽      少許

作法:

1、紅、黃椒切絲,蒟蒻切塊,川燙備用

2、芹菜切段、香菜切碎備用

3、小卷、蝦仁川燙備用

4、將所有食材放入大盆中,放入少許鹽、檸檬汁(可依自己喜愛酸度調整)、泰式甜辣醬(costco購入、一般超市應該都有)

拌好後,可先放入冰箱約三十分鐘,食材入味且冰冰涼涼更好吃!!

注意!!所有食材不可川燙過久,以免影響脆度和Q度

試吃感想:放入芹菜和香菜後,香氣十足,加上檸檬的清香,讓整道菜非常清爽,挑選新鮮海鮮搭配清脆甜椒,酸甜酸甜,不禁一口接一口,夏天吃不下飯時,抱著一碗吃也很過癮!!IMG_2139.JPG  

文章標籤

呆呆豬 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

 

 

  "晚風輕拂澎湖灣,白浪逐沙灘,沒有椰林缀斜陽,只是一片海藍藍............."

每到澎湖總是想起這首民歌..如此朗朗上口

這首歌寫的就是澎湖的一切

在澎湖也的確有這麻一個景點,也是潘安邦的舊居

IMG_8330.jpg  

在園區裡還真有潘安邦小時候和外婆銅像坐在矮牆上

IMG_8318.jpg  

在樹下有潘安邦CD串成一串串

在這陰涼的小天地裡回憶著潘安邦成名曲

IMG_8319.jpg

雖然潘安邦不是呆呆豬年代的偶像,但後期也看過潘安邦演出

低沈嗓音帶有磁性,想當年民歌時代一定是當紅偶像了

IMG_8320.jpg

潘安邦病逝時也是令許多人震驚

或許在我們回憶這首民歌時,也能回到那純樸的民歌時期

IMG_8321.jpg IMG_8322.jpg  

說真的澎湖的夏天,豔陽高照,在室外曬到都要頭暈了

快進室內吹吹冷氣吧!!

室內牆上陳列著潘安邦各時期的專輯

IMG_8323.jpg

帥帥的臉龐、一百分的笑容,是迷倒多少人呀!!

IMG_8324.jpg

每一首歌都有它的故事

每一句歌詞都有讓人感動的地方

IMG_8325.jpg

室內還播放著潘安邦的歌曲,迴盪在小空間中

IMG_8326.jpg

當年有關潘安邦的新聞剪報

訴說著他的一生

IMG_8327.jpg 

IMG_8329.jpg  

回憶完了潘安邦,可別忘了走到附近張雨生故事館

張雨生才是呆呆豬年代的超級偶像呢

在張雨生發生事故時,還默默流了淚

所以特別懷念他

IMG_8332.jpg

還記得小時候卡帶的年代,也買了幾張雨生的專輯

一直到現在許多首精典名歌,也是年輕人K歌必點

IMG_8333.jpg

後期的張雨生,留著一頭金髮

"口是心非"也成為最後一張專輯

IMG_8334.jpg

還記得用高亢的聲音唱出"我的未來不是夢"

讓當時的大家,都抱持著夢想和希望,充滿的衝勁

IMG_8335.jpg

剪報說出了當初大家的悲痛和不捨

IMG_8336.jpg IMG_8337.jpg

IMG_8331.jpg  

潘安邦舊居和張雨生故事館就位在篤行十村眷村裡,這裡的住宅有濃厚歷史味道

離馬公港不遠處,通往市區也很近

不妨來這裡逗留個一二小時,做個音樂之旅

 

 

 

外婆的澎湖灣(潘安邦舊居)

地址:澎湖縣馬公市新復里1巷4號

開放時間:09:00~17:50

免費參觀

 

張雨生故事館

地址:澎湖縣馬公市新復里2巷22號

開放時間:08:30~18:00

免費參觀

 

 

 

 

 

 

呆呆豬 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

  近幾年澎湖成為大家愛去的外島,每年夏天總是會聽到不少朋友前往,尤其是五月份時的花火節,總是吸引不少遊客

澎湖散島多,到各小島都需透過船隻前往,海上活動,陸上古蹟景點各有特色

也因為澎湖越來越多的觀光客,民宿也接著一間一間開,找到一間自己心中理想民宿又能符合自己合理價位,也是需要多打幾家比較

因為沒有提早訂,所以需多熱門民宿早已客滿,部份民宿價位又高出許多,好不容易找到這間新蓋沒多久的民宿"米克斯"

當時看到官網真的很漂亮,但新民宿評價不多,老實說的確很害怕踩雷

IMG_8356.jpg  

後來決定還是訂下的原因,主要是老闆的誠意,第一次和老闆阿智接洽,原本已沒有符合我們的房型

但阿智用心將客人房間重新安排,空出了一間房間,幾次接洽下來,包括行程安排,實在是讓人滿意極了

IMG_8559.jpg

米克斯離本島市區有些距離,不算近,但位於小巷中的它,夜晚安靜,且離山水沙灘不到五分鐘,正是符合我想要的

看到米克斯的第一眼,頗有設計感,淺色建築搭配藍白天空,讓人感到舒適

IMG_8560.jpg  

門外還設有一個可愛信箱,矮圍牆讓人沒有拘束感

IMG_8357.jpg  

庭園裡可以看到老闆種植的雞蛋花、太陽花、還有這一顆顆長滿各式顏色小果實的植物

IMG_8460.jpg IMG_8561.jpg

進門後不是大大的櫃台要你checkin,而是大大的迎賓客廳空間,讓客人可以暫時休息 

IMG_0514.jpg  

注意到了嗎?米克斯的"扛棒"是狗狗喔!!本尊就是這隻啦! 當家花旦不定時在民宿出現

牠可是老闆養的紅牌,超可愛,而且還會表演,許多遊客會搶著和牠拍照

 

IMG_0504.jpg

                                   民宿側邊還有一大片草皮,適合做團康活動,想在上面打滾都可以  ^^

IMG_8564.jpg IMG_8462.jpg                                              

早上還能吃到老闆現做的早餐,實在好幸福喔!!

IMG_0515.jpg IMG_0516.jpg

只要碰到老闆就會問我們,行程好玩嗎? 分享其他活動,還會告訴我們當地文化,也喝到老闆請的啤酒.....

阿智真的很用心在帶每個客人,將來有機會一定在入住

別忘了請老闆推廌套裝行程,絕對划算又令人滿意!!

 

 

 

 

澎湖.米克斯民宿

http://mix-homestay.com/about.htm

馬公市鎖港里1465號

(06)9953256。0955-113767

 

 

呆呆豬 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

3mins在台中一直都是不錯評價,在台中也不止一家

這次來到這家中美店,從門口進門就是牛仔電影裡才看得到的門

進入後,已紅色色調為主的桌椅,每張桌子還有牛仔帽可以偽裝西部牛仔!哈!!

IMG_8788.JPG  

還有進幾年很夯的美國隊長也在店裡,連menu都是一系列的

IMG_8801.JPG

哇!!尖叫!超帥的美國隊長就在這裡,架勢十足

IMG_8789.JPG 

可別以為只有這樣,連美國隊長騎乘的機車都有 

IMG_8791.JPG    

旁邊還有鋼鐵人,可惜不是一尊,殘念...

IMG_8786.JPG  

牆面上還有許多大家熟悉的英雄人物

各國國旗

仿佛真的身在美國

IMG_8782.JPG   

店家用心畫上餐點介紹以及招牌美食 

IMG_8784.JPG  

在店裡拍了這麻久,終於回到位子上翻翻menu了

menu上還有英雄們的套餐?!吃了也可以變厲害嗎??

熱狗、漢堡、牛排是美式餐廳不可少的

但泰式義大利麵???泰式也來湊一腳

IMG_8800.JPG  

友人點的炒蛋套餐,比較適合早餐吃,口味也較清爽

IMG_8806.JPG

將將!!漢堡堡登場,油光油光的上層麵包,應該是稍微油炸過,吃起來多了一層酥脆感

現炸的薯條也炸的酥酥的,實在是停不下來一口接一口

而這一層一層堆疊成山的食物,還真是難一口咬下,店家毫不手軟,肉醬可是加的滿出來

非常濃郁,味道滿分,好ㄚ!! 

套餐飲料是免費續杯的唷!旁邊有飲料機器,可以隨時自己去填加

IMG_8805  

還有許多特別料理還沒挖出來,改天一定再訪!!

 

 

 

3mins美式餐廳(中美店)

台中市西區中美街419巷27號

04-23295551

週一~週日 09:00~21:30

呆呆豬 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

1 2